Ingredientes
- 360 gr de almidón de yuca
- 40 gr de almidón de maíz
- 500 gr de queso semiduro rallado
- 1 huevo grande
- 2 cucharadas de azúcar
- 6 cucharadas de margarina derretida
- 1 cucharada de polvo para hornear
- ½ taza de leche o cantidad necesaria para amasar
Preparación
- Pre calentamos el horno a 180º C
- Mezclamos todos los ingredientes y amasamos hasta lograr una masa suave y manejable
- Formamos bolitas (yo en lo personal las pese de 60 gr cada una)
- La llevamos al horno en una bandeja enmantecada por 30 minutos aproximadamente o hasta que la base este dorada
- Estos deliciosos panes se comen entre calientes y tibios
- Espero que les guste
