Ingredientes:
- 4 Huevos
- 1 Taza de Cacao en polvo
- ¾ Cucharada de polvo de hornear
- 1 Taza de nueces trituradas
- ½ Taza de Chocolate sin azúcar derretido
- ½ Taza de harina integral harina de almendras
- 2 Cuchadas de harina de trigo
- 2 cucharaditas de esencia de vainilla
- 1 taza de Splenda
- ½ Taza de mantequilla ligera o light
Preparación:
- Precalentamos el horno a 180º c y engrasamos y enharinamos el molde
- Mezclamos la mantequilla ligera y el splenda hasta formar una crema
- Agregamos uno por uno los huevos, batiéndolos muy bien, luego la vainilla y el chocolate previamente derretido y reposado
- Unimos en una taza la harina de trigo, la harina integral, el cacao y el polvo de hornear, para luego unirlos con la crema de mantequilla
- Vertemos la mezcla en el molde ya engrasado y enharinado
- Agregamos las nueces trituradas y horneamos por 20 minutos
- Dejamos enfriar lo cortamos en porciones no muy grandes y lo disfrutamos
Espero que les guste…
